1. Nola zehaztu hotzaren bolumena?
Hotz biltegiaren tamaina urtean zehar nekazaritzako produktuen biltegiratze-bolumenaren arabera diseinatu behar da.Ahalmen horrek produktua hozkailuan gordetzeko behar den bolumena ez ezik, errenken arteko korridoreak, pila eta hormen arteko tartea, sabaiak eta paketeen arteko hutsuneak ere areagotzen ditu.Hotz biltegiratzeko ahalmena zehaztu ondoren, zehaztu hoztegiaren luzera eta altuera.
2. Nola aukeratu eta prestatu hotz biltegiratze gunea?
Hotz biltegiratze bat diseinatzerakoan, beharrezkoak diren eraikin eta instalazio osagarriak ere kontuan hartu behar dira, hala nola estudioak, paketatze- eta akabera-gelak, erremintak biltegiratzea eta zamalanetarako kaiak.Erabileraren izaeraren arabera, hotza biltegiratze banatua, txikizkako biltegiratze hotza eta ekoizpen hotza biltegian bana daiteke.Hotz-biltegi produktiboa salgaien hornikuntza kontzentratzen den produkzio eremuan eraikitzen da, eta garraio erosoa eta merkatuarekin harremana bezalako faktoreak ere kontuan hartu behar dira.Hotz-biltegiaren inguruan drainatze-baldintza onak egon behar dira, lurpeko uren maila baxua izan behar da, hotz biltegiaren azpian partizio bat egon behar da eta aireztapena ona izan behar da.Lehorra mantentzea oso garrantzitsua da hotzean gordetzeko.
3. Nola aukeratu hotzetan biltegiratze isolamendu materialak?
Hotz biltegiratzeko isolamendu-materialen hautaketa tokiko baldintzetara egokitu behar da, isolamendu-errendimendu ona izateaz gain, ekonomikoa eta praktikoa izan behar du.Hotz biltegiratze modernoaren egitura aurrez hoztutako biltegiratze bilakatzen ari da.Esate baterako, hotzetan gordetzeko erabili ohi den isolamendu termikoko materiala poliuretanozko hotzetan biltegiratzeko taula da, iragazgaitza duen errendimendu ona delako, ur xurgapen baxua, isolamendu termiko ona, hezetasun-froga, errendimendu iragazgaitza, pisu arina, garraio erosoa, ez. -galkorrak, suaren atzerapen ona, konpresio-erresistentzia handia, Errendimendu sismikoa ona da, baina kostua nahiko altua da.
4. Nola aukeratu hotzeko hozte-sistema bat?
Hotz biltegiratzeko hozte-sistemaren aukeraketa hotz biltegiratze konpresorearen eta lurrungailuaren aukeraketa da batez ere.Oro har, hozkailu txikiek (2000 metro kubiko baino gutxiagoko bolumen nominala) batez ere guztiz itxitako konpresoreak erabiltzen dituzte.Tamaina ertaineko hozkailuek, oro har, konpresore erdi-hermetikoak erabiltzen dituzte (bolumen nominala 2000-5000 metro kubiko);hozkailu handiek (20.000 metro kubiko baino gehiagoko bolumen nominala) konpresore erdi-hermetikoak erabiltzen dituzte, baina hotzeko biltegiratze diseinuen planoen instalazioa eta kudeaketa nahiko astunak dira.
5. Nola aukeratu hozte-konpresorea?
Hotz-biltegiratzeko hozte-unitatean, hozte-konpresorearen hozte-biltegiratze-ekipoaren edukiera eta kantitatea ekoizpen-eskalaren bero-kargaren arabera konfiguratzen da, eta hozte-parametro bakoitza kontuan hartzen da.Benetako ekoizpenean, ezinezkoa da diseinu-baldintzekin guztiz koherentea izatea.Hori dela eta, beharrezkoa da benetako ekoizpen-egoeraren arabera hautatzea eta doitzea, konpresoreen ahalmena eta kantitatea zehaztea zentzuzko funtzionamendurako, eta beharrezkoak diren hotz biltegiratze-lanak kontsumo baxuarekin eta baldintza egokiekin betetzea.
Argitalpenaren ordua: 2022-07-14
